Eier aus Österreich

Alles Ei

Ob weich gekocht, gebraten oder verbacken – Eier sind wahre Alleskönner und stehen auf jedem Speiseplan. Hier liest du, was du über Herkunft, Qualität und Nährstoffe wissen solltest.

Weg der Eier

Haltungsformen

Wie Geflügel in Österreich gehalten wird

Ei-Arten

Eier von Huhn bis Strauß

Ei-Erzeugung

Der Weg der Eier

Qualitätssicherung

Rückverfolgbarkeit, Kontrolle und Qualitätsprogramme von Eiern

Kennzeichnung

Verpflichtende und freiwillige Eier-Kennzeichnungen

Einkauf & Lagerung

Tipps und Infos für Einkauf, Verwendung und Lagerung von Eiern

Hühnerhaltung zu Hause

Mit sauberem Wasser, nährstoffbedarfsdeckendem Futtermittel und gutem Stallklima legt man die Basis für eine erfolgreiche Hühnerhaltung. Hier erfährst du mehr.

Ostereier vom Traditionsbetrieb

Bunt sind sie – entweder einfärbig oder mehrfärbig, gepunktet, gesprenkelt oder gestreift. Am Betrieb der Familie Schrall in Niederösterreich erstrahlen die Ostereier in Regenbogenfarben.

Geflügelhaltung in Niederösterreich

Mobilställe für Geflügel liegen im Trend! Bewegliche Ställe in der Geflügelhaltung sind eine von vielen Möglichkeiten, die der Gesundheit der Tiere zu Gute kommt. Sie sind außerdem keine Neuerfindung.

Antibiotikaeinsatz beim Geflügel

AMA-Marketing – DIE Marke der Landwirtschaft

Mercedes, Nike, Apple – diese Marken sind den Meisten mit Sicherheit ein Begriff. Wie sieht es mit Marken in der landwirtschaftlichen Produktion aus?

AMA-Marketing – kontrollierte Leistung

Interessierst du dich für AMA-Marketing, Lebensmittelkonsum-Trends und Herkunftskennzeichnung? Dann lies weiter!

Direktvermarktung damals und heute

Schnell noch Lebensmittel aus dem 24/7-Selbstbedienungsladen nebenan für das Abendessen holen. Diese Art der Direktvermarktung ist mittlerweile keine Seltenheit mehr. Doch früher war das anders.

AMA-Gütesiegel

Das AMA-Gütesiegel zeichnet Lebensmittel mit besonders hoher Qualität aus. Es gibt Auskunft über die Herkunft, ist behördlich anerkannt und wird regelmäßig kontrolliert.

AMA-Biosiegel

Das AMA-Biosiegel zeichnet Erzeugnisse aus biologischer Landwirtschaft aus. Es informiert über die Herkunft, ist behördlich anerkannt und wird regelmäßig kontrolliert.

Putenhaltung in Niederösterreich

Auf das Wohl der Puten wird in Österreich besonders geachtet. Hier bekommen sie mehr Platz, Tageslicht und gute Futtermischungen. Aber strengere Vorgaben bedeuten auch höhere Kosten für Landwirt:innen und Kosument:innen. Hier erfährst du, wieso es sich definitiv auszahlt, auf heimische Qualität zu setzen!

Welteitag

Eier aus Österreich

Eier aus Österreich vs. EU

Eier zu Ostern

Legehennen

Hendl

Tierhaltung

Tierhaltung in Österreich

Tierschutzgesetz

Tierwohl, Haltung & Gesetz

Vom Ei zum Huhn

Vom Ei zum Huhn

Ausmalbilder Hühner

Spielideen zu Tiere am Bauernhof

Bauernhof-Bingo

Ostereier färben

KI in der Tierhaltung

Fachliche Druckvorlage

Tierwohl

Fachliche Druckvorlage

Spiel: Tierkinder-Memory

Spiel: Tierkinder-Memory 2

AMA-Bio Volksschulaktion

Rezepte

Österreichische Eierdatenbank