Besonders im asiatischen Raum hat jahrhunderte lange Züchtungsarbeit eine große Vielfalt von Blütenkirschen hervorgebracht. Kirschblüten erstrahlen in den Farben weiß bis rosa, sind einfach bis gefüllt und schmücken die ganze Krone des noch laublosen Kirchenbaums. Viele Zierkirschen sind strauchförmig oder als Baum erhältlich.
Zierkirschen stellen an ihren Standort keine großen Ansprüche. Sie lieben sonnige Standorte, vertragen Trockenheit und sind relativ winterhart. Die Früchte der Zierkirschen sind meist klein und ungenießbar.
Aus der großen Sortenvielfalt sollen nur einige der asiatischen Zierkirschen herausgegriffen werden. Die Scharlachkirsche (Prunus sargentii) wächst trichterförmig ausladend, zeigt im April große einfache rosa Blüten und hat eine rote Herbstfärbung. Die Winterkirsche oder Schnee-Kirsche (Prunus subhirtella) wird in einigen Sorten angeboten. Sie zeigt sortenabhängig zwischen März und Anfang April weiße oder zartrosa halbgefüllte Blüten. Als Baum wird meist die Tokyo-Kirsche (Prunus x yedoensis) gepflanzt. Diese Zierkirsche zeichnet sich besonders durch ihre überaus reiche weiße Blüte im März aus. Die 3,5 cm großen Blüten stehen in Trauben von 5 bis 6 Blüten am vorjährigen Trieb. Ein großes Sortenspektrum bietet die Japanische Blütenkirsche (Prunus serrulata). Die Sorte „Kanzan“ wird aufgrund ihrer dichten Krone und der üppigen Blüte im April/Mai gerne als Straßenbaum oder Hausbaum gesetzt. Die dunkelrosa, ca. 4 cm große, dicht gefüllte Blüte zeichnet sich besonders durch ihre Langlebigkeit aus. Eine Säulenform der Japanischen Blütenkirsche ist die Sorte „Amanogawa“. Diese besonders für enge Standorte geeignete Zierkirsche blüht in den Monaten April bis Mai besonders reich und lang andauernd. Die hellrosa halbgefüllten Blüten werden bis zu 3,5 cm groß. Unter den Japanischen Blütenkirschen gibt es auch Hängeformen wie die Sorte „Kiku-shidare-zakura“. An den stark überhängenden Ästen sammeln sich im Mai große dichtgefüllte rosa Blüten. Aufgrund ihres intensiv dunkelroten Blattes über die gesamte Vegetationszeit ist die Sorte „Royal Burgundy“ eine sehr interessante neue Zierkirschensorte. Die hängenden dunkelrosa Blütenbüschel erscheinen im April.
