Zutaten
- Grünkohl oder Palmkohl
- Öl
- Salz
Kohlchips
| Vegetarisch Jause
Zubereitung
Kohlblätter waschen, gut trocknen und in Stücke schneiden.
In einer Schüssel mit Öl und Salz gut Vermengen (am besten mit der Hand).
Auf ein Backblech legen und bei 150°C Umluft 10-15 min backen.
Finn empfiehlt
- Zwischendurch Dampf aus dem Ofen entweichen lassen, damit die Chips schön knusprig werden.
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