Spielideen zur Verarbeitung von Lebensmitteln

03.09.2025 | Lebensmittel

Am Bauernhof gibt es jede Menge Köstlichkeiten zu entdecken – vom frisch gemolkenen Glas Milch bis hin zum selbstgebackenen Brot. Kinder lieben es, Lebensmittel nicht nur zu sehen und zu riechen, sondern auch mit den eigenen Händen zu verarbeiten und natürlich zu verkosten. Genau das macht diese Spiele so spannend!

Spielideen zur Verarbeitung und Verkostung von Lebensmitteln

Topfen herstellen
Brot backen (Kinder Gebäck formen lassen)
Marmelade einkochen
Äpfel trocknen (Dörrobst)
Sauerkraut einschneiden
Honig schleudern
Trauben pressen
Getreide mahlen
Müsli zubereiten
Milchprodukte und ein paar andere Lebensmittel aufstellen und die Kinder zuordnen lassen, welche Produkte aus Milch erzeugt werden
Drei verschiedene Brote verkosten lassen und deren Aussehen, Farbe, Geschmack beurteilen lassen (ev. schriftlich mittels Fragebogen)
Apfelsaft, Apfelnektar, Apfelsaftgetränk verkosten
Essbare Blüten
Tinkturen ansetzen
Getreide Tastbox
Butter selbst schütteln
Dreikorn-Weckerl backen
Einkaufskorb befüllen
Ostereier färben
Milchshakes selber machen
Zopfweckerl backen
Milchprodukte erkennen
Melkstation bauen
Melken am Gummieuter
Stationenbetrieb Lebensmittelvielfalt
Bandolino
Getreide zuordnen
Vom Apfel zum Saft
Vom Korn zum Brot
Vom Kürbis zum Öl
Vom Gras zur Milch
Vom Ei zum Huhn
usw.

Das Know-how über heimische Lebensmittel hält sich vor allem bei Jugendlichen in Grenzen. "Schule am Bauernhof" ermöglicht seit einem Vierteljahrhundert Schul- und Kindergartengruppen einen Ausflugstag am Bauernhof. Ob Viehzucht oder Ackerbau, Forstwirtschaft oder Fischzucht - das alles können Exkursionsziele sein.

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