Erdäpfel

Weg der Erdäpfel

Erdäpfel mit AMA-Gütesiegel

Franz Bachl ist Erdäpfelproduzent im Bezirk Hollabrunn und zeigt, was das AMA-Gütesiegel für seine Kultur bedeutet. Schon seit 17 Jahren setzt er auf dieses Qualitätsprogramm.

Erdapfel Kulturinfo

Erdäpfel

Erdäpfel

Die Arbeit unserer Erdäpfelbauern im Jahreskreis

Erdäpfel: So kommt die tolle Knolle ganz groß raus

Welche Sorte eignet sich wofür? Was ist beim Kochen zu beachten und wie wird die Verarbeitung zum Kinderspiel?

Erdäpfel- und Gemüsepyramide

Werde zum Hobby-Gemüsebauer. Ob Erdäpfel oder andere Gemüsesorten: Mit dem Hochbeet in Pyramidenform holt man sich ein wahres Naturspektakel nach Hause und spart auch noch Platz.

Erdäpfelkäfer im Anflug

Vielen ist es schon aufgefallen: die schwarz-gelb gestreiften großen Brummer bevölkern immer öfter Siedlungsgebiete. Wieso das so ist und was man dagegen tun kann, das liest du hier!

Heurige: Der erste Erdäpfel-Genuss im Jahr

Zart, frisch und voll Geschmack – und das schon ab Mai! Hier erfährst du, warum die ersten Erdäpfel der Saison so besonders sind.

Legekreis Saisonkalender

Weg des Erdapfels

Erdäpfel-Inhaltsstoffe

Erdäpfeljahr

Niederösterreich versorgt sich selbst

Inmitten des globalen Handels und Überschwemmung von Importprodukten wird die Bedeutung der regionalen Landwirtschaft oft übersehen. Doch in Niederösterreich liegt der Fokus auf regionaler Versorgung.

Rezepte

Erdäpfelraritäten

Pommes zum Burger oder Erdäpfelsalat zum Schnitzel sind die besten Beilagen. Doch hast du dir schon einmal überlegt, welche Kartoffelsorten man dafür verwendet? Schlussendlich sieht ja eigentlich alles gleich aus – gelb. Wusstest du, dass es sogar violette Erdapfel gibt?

Vitaminbombe Erdapfel

Es gibt sie in den unterschiedlichsten Farben, Formen und Geschmacksrichtungen – gemeint sind die Erdäpfel. Rund 5.000 Sorten können weltweit verzeichnet werden.

Tag des Erdapfels

Von Kartoffeln & Erdäpfeln

Spiel: Selbstversorgungsgrad zuordnen

Spiel: Was wächst da?

Spiel: Selbstversorgungsgrad reihen 1

Spiel: Gemüse erraten 2

Spiel: Lückentext Erdäpfelanbau

Spiel: Erdapfelanbau

Spiel: Ackerfrüchte-Memory

Spiel: Weg der Erdäpfel

Spiel: Aufbau einer Erdapfelpflanze

Spiel: Aufbau eines Erdapfels

Spiel: Inhaltsstoffe eines Erdapfels

Spiel: Wortsuche Erdapfel