Zutaten für 2 Portionen
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 2 EL Frischkäse oder Humus
- 2 Radieschen in Scheiben
- Eine Handvoll Microgreens
- Salz, Pfeffer, Zitronensaft
Microgreens-Snack
| Vegetarisch
© Oksana/stock.adobe.com Zubereitung
- Brote mit Frischkäse oder Humus bestreichen.
- Radieschen darauflegen.
- Mit Microgreens bestreuen und leicht würzen.
- Wer mag, gibt noch Sonnenblumenkerne oder Sprossen dazu
- Fertig ist dein Vitamin-Snack, der frisch, gesund und richtig lecker schmeckt!
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