Zutaten
- 100 g rote Rüben, gekocht
- 2 Äpfel, klein ca. 300 g
- Saft von einer Zitrone
- ¼ l Apfelsaft
- einige Tropfen Öl, kalt gepresst
Zutaten
Zubereitung
Rote Rüben kochen, schälen und auskühlen lassen. Äpfel waschen, grob schneiden und Kerne entfernen. Die Zitrone auspressen. Alle Zutaten in einen Smoothiemaker oder einen Standmixer geben und fein mixen.
Nach Geschmack mit etwas Wasser oder Saft auffüllen und sofort frisch genießen.
Ich bin der schlaue Fuchs und helfe dir gerne bei deiner Suche nach Wissenswertem zur Landwirtschaft.