2013 übernahm ich den Betrieb meiner Großeltern mit 21 Jahren. Am ehemaligen Milchviehbetrieb befanden sich keinerlei Maschinen und Infrastruktur mehr, da er über 20 Jahre lang verpachtet war. Durch Maschinengemeinschaften und mithilfe von Freunden startete ich konventionell die Bewirtschaftung unserer Flächen. 2018 kam für mich die Entscheidung auf biologische Wirtschaftsweise umzustellen, ein großer Schritt für unseren Betrieb, da es für meine Großeltern niemals denkbar war in unserem Gebiet biologisch zu wirtschaften. Ich legte schon immer großen Wert auf eine Kreislaufwirtschaft − Bio ohne vernünftigem Kreislauf geht für mich nicht. Da sich in unserem Gebiet gut Futtergetreide erzeugen lässt, wollte ich unbedingt in die Veredelung einsteigen. Ich begann 2021 mit den Planungen eines modernen und zukunftsfähigen Bio- Zuchtsauenstalles.
© Reinhard Geßl 