Zutaten für 4 Brote
- 4 Scheiben Brot oder Toastbrot
- 50 g Butter, zimmerwarm
- 100 g geriebener Käse, z.B. Edamer
- 1 Dotter
- 1 EL gehackte Petersilie
- Salz, Pfeffer
- Paprikapulver
Zum Garnieren:
- Kräuter
Zutaten für 4 Brote
Zum Garnieren:
Zubereitung
Butter mit dem Handmixer verrühren, geriebenen Käse, Dotter und Gewürze dazugeben und alles gut vermischen.
Auf die Brotscheiben streichen (Toastbrot diagonal durchschneiden) und im Rohr bei 200 °C goldbraun überbacken.
Mit frischen Kräutern bestreut servieren.
Ich bin der schlaue Fuchs und helfe dir gerne bei deiner Suche nach Wissenswertem zur Landwirtschaft.