Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh
Saison is!
Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller. Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack. Welche Beilagen, Soßen und Salate die Reh- und Hasengerichte umschmeicheln verraten wir im Kurs. Auf zum kulinarischen Streifzug durch die wilde Küche mit Reh und Hase!
| Kursdauer: | 4 Einheiten |
|---|---|
| max. Teilnehmer | 15 |
| Kursbeitrag: | € 34,00 |
| Förderung: | nicht förderfähig |
| Veranstaltungsform: | Kurs/Seminar/Tagung |
| Mitzubringen: | - Kochschürze (wenn vorhanden)- Die Lebensmittelkosten von ca. 30€ werden vor Ort einkassiert |
Termin voll
| Wann: | 15.11.2025 10:00 bis 15.11.2025 14:00 |
|---|---|
| Wo: | BBK Wiener Neustadt LK NÖ |
| Örtlichkeit: | Siegfried Theiss-Straße 9, 2700 Wiener Neustadt Google Maps |
| Kursnummer: | 3-0091137 |
| Speaker: | Sonja Neubauer |
| Veranstalter: | Mag. Angelika Taferner |
