Komm & koch mit der Bäuerin: Kreative Brotideen!
Backzeit is!
Für alle, die eine Vielfalt an Brotspezialitäten backen und kennen lernen wollen. Ob Knopfbrot, Zupfbrot, Zwiebelbrot, Molkebrot, Kletzenbrot, oder ein Ciabatta oder Focaccia. Aber auch ein Roggenbrot mit Langzeitführung finden Sie in der neuen Rezeptbroschüre. In diesem Spezialbackkurs werden verschiedene Brote gefertigt mit speziellen Zutaten, und innovativen Herstellungsart…wie zum Beispiel bei der Brotlasagne. Lassen Sie sich vom Brotduft verführen.
| Kursdauer: | 5 Einheiten |
|---|---|
| max. Teilnehmer | 16 |
| Kursbeitrag: | € 70,00 |
| Förderung: | nicht förderfähig |
| Veranstaltungsform: | Kurs/Seminar/Tagung |
| Mitzubringen: | - Kochschürze (wenn vorhanden)- Die Lebensmittelkosten von ca. 16€ werden vor Ort einkassiert (Achtung: Bei Nichterscheinen werden die Lebensmittelkosten per Erlagschein nachverrechnet) |
freie Plätze
| Wann: | 15.01.2027 08:30 bis 15.01.2027 13:30 |
|---|---|
| Wo: | Weinbaukompetenzzentrum Retz |
| Örtlichkeit: | Seeweg 2, 2070 Retz Google Maps |
| Kursnummer: | 3-0095869 |
| Speaker: | Alexandra Mattes |
| Veranstalter: | Linda Schmid |