Der Baumgartner
Der Baumgartner – Echt. Regional. Unkompliziert.
Gutes Essen, ehrlichen Wein und eine entspannte Atmosphäre zeichnet den Heurigen der Familie Baumgartner aus. Inmitten der Weingärten wird hier Heurigenkultur so gelebt, wie sie sein soll: bodenständig, qualitätsbewusst und mit viel Liebe zum Detail.
Tradition mit Geschmack
Drei Generationen arbeiten hier zusammen – in der Küche, im Service und im Weinkeller. Die kalten und warmen Speisen sind hausgemacht und regional, die Rezepte ehrlich und ohne Schnickschnack. Besonders beliebt: die Heurigenplatte mit Geselchtem, Aufstrichen und frischem Brot, saisonale Schmankerln wie Blunzn-Gröstl oder Kürbisstrudel – und natürlich Oma Rosas legendäre Mehlspeisen.
Wein vom eigenen Weingut
Alle Weine stammen aus den eigenen Rieden: vom frischen Grünen Veltliner bis zum kräftigen Roten. Für Autofahrer und Kinder gibt’s fruchtigen Traubensaft – selbstverständlich hausgemacht.
Ein Ort zum Wohlfühlen
Ob unter alten Bäumen im Garten oder in der urigen Stube mit dem geschnitzten Weinkellerbaum – hier genießt man in gemütlicher Umgebung.
© Der Baumgartner 15.01.2026 bis 24.01.2026 täglich ab 9 Uhr