waldviertelpur zu Gast in Wien

Einmal im Jahr kommen die Waldviertler nach Wien und zeigen sich so wie sie sind - echt und unverfälscht. 2025 wird das traditionelle Fest waldviertelpur drei Tage lang am Wiener Rathausplatz Lust auf die Region machen. Rund 90 Aussteller bieten dir kulinarische Köstlichkeiten, traditionelle Handwerkskunst, erlesene Waldviertler Produkte sowie Urlaubs- und Gesundheitsinformationen, uvm.

Termin

• Mittwoch, 21.5.: 11 bis 22 Uhr
• Donnerstag, 22.5.: 10 bis 22 Uhr
• Freitag, 23.5.: 10 bis 22 Uhr

Eine Bühne für Kulinarik, Kreativität und Gemeinschaft

Die Aussteller zeigen die beeindruckende Vielfalt der Region – von liebevoll hergestellten Produkten bis hin zu Ausflugs- und Urlaubstipps. Der Platz wird zur offenen Werkstatt: Handwerker lassen sich bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen, geben Einblicke in ihr Können und laden zu Mini-Workshops ein. Ob Holzschnitzen, Korbflechten oder Dirndl nähen – hier wird das Handwerk lebendig.
Aber auch unterschiedliche Musikstile treffen hier aufeinander: Blasmusik, Schuhplattler, Volksliedgruppen und Rockbands sorgen für ein abwechslungsreiches Programm. Was auch zum diesjährigen Jubiläum nicht fehlen darf, ist die bereits legendäre Trachten-Modenschau von Elfi Maisetschläger.

Ein Fest der Kulinarik

Hohen Genussfaktor bietet waldviertelpur allemal. Bei kulinarischen Waldviertler Spezialitäten lässt es sich herrlich diskutieren und herzlich lachen. Untrennbar mit dem Fest verbunden ist das „flüssige Gold“ des Waldviertels: Die Gäste können sich auf ein kühles Bier aus Zwettl und Schrems freuen. Einige der besten Wirt:innen und Gastgeber:innen des Waldviertels sorgen für urige Spezialitäten ebenso wie für feinste Gerichte. Original Waldviertler Erdäpfelknödel treffen auf Bio-Karpfen, Wildspezialitäten, Mohnnudeln, Roastbeef-Feuerflecken und vieles mehr. Dazu gibt es neben Bierspezialitäten natürlich auch besten Wein aus dem Kamptal.
Besondere Einblicke bieten Köch:innen und Produzent:innen aus dem Waldviertel, wenn auf der Dorfbühne live gezeigt wird, wie Knödel gedreht, Mohnnudeln „gewuzelt“ oder Karpfen fachgerecht filetiert werden. Ergänzt wird das kulinarische Handwerk durch spannende Informationen über Edelbrände, Naturkosmetik und Gartenkultur – anschaulich, persönlich und mit viel Herzblut präsentiert.

Programmhighlights

Das Programm bietet an den drei Tagen Musikvielfalt von traditionell bis modern, stimmungsvolle Abendkonzerte und spannende Einblicke in Handwerk, Kulinarik und Brauchtum. Höhepunkte sind unter anderem Live-Vorführungen, Mini-Workshops, Interviews auf der Dorfbühne sowie die beliebte Trachtenmodenschau von Elfi Maisetschläger.

• Programmhighlights am 1. Tag, Mittwoch
• Programmhighlights am 2. Tag, Donnerstag
• Programmhighlights am 3. Tag, Freitag

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