Dezember

| Obst & Beeren

Schädlingsbefallsstellen und Krebs können auch in diesem Monat ausgeschnitten und behandelt werden.

Wenn noch nicht geschehen, Abbürsten der Rinde und Schutzanstrich gegen Frostrisse durchführen.

Die Stämme von jungen Obstbäumen werden im Spätherbst mithilfe eines feinmaschigen Drahtgitters vor Fraßschäden durch Hasen oder Rehe geschützt.

Das Laub gesunder Obstbäume kann an Ort und Stelle als Mulchschicht zur Abdeckung der Baumscheiben verwendet werden.

Für Nusslaub wird am besten ein eigener Laubkompost angelegt, da es länger zum Verroten braucht.

Hagebutten und Mispel werden erst nach dem ersten Frost so richtig genießbar – also nicht zu früh ernten! Durch das Kristallisieren werden Gerb- und Bitterstoffe in ihrer Wirkung entschärft.

Ribisel und Stachelbeere kann man durch Steckhölzer vermehren. Dazu werden im Spätherbst 15 bis 20 cm lange, gut ausgereifte Triebstücke abgeschnitten. Sie werden gebündelt und über den Winter in feuchtem Sand eingeschlagen. (kühl und frostfrei lagern). Im Frühling kann man sie schließlich pflanzen.

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