Spargelfakten

Alles zum Spargel aus Österreich

Stand: 03/2024 © Erhardt/LK Ö

Noch mehr Wissenswertes

© Eva Lechner/LK NÖ

Ab in die Spargelsaison

Ein historischer Gutshof, fruchtbarer Boden und eine Familie, die zusammenhält. Spargelbauer Markus Brandenstein zeigt, worauf es beim Spargelanbau ankommt.

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Grüner Spargel in Frischkäsesoße mit Gnocchi in Pfanne angerichtet © Elisabeth Heidegger/LK NÖ

Grüner Spargel in Frischkäsesoße mit Gnocchi

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© LK Ö

Spargel aus Österreich

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Mockup von Infografik von Verlass di drauf der Landwirtschaftskammer Niederösterreich zu Spargel © LK NÖ

Spargelgenuss

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Spargel aus NÖ

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