Erlebtes ist Erlerntes, das bleibt.
Bäuerinnen und Bauern bringen zusätzliche Lebensnähe in den Unterricht.
Eine Exkursion auf den Bauernhof. Oder Bäuerinnen, die einer Schulklasse oder einer Kindergartengruppe einen Besuch abstatten: „Erlebnis Bauernhof“ lässt Kinder elementare Zusammenhänge aus Biologie, Wirtschaft und Ernährung unmittelbar in der persönlichen Begegnung und in der aktiven Auseinandersetzung begreifen. Die Initiative „Erlebnis Bauernhof“ bündelt alle zertifizierten Exkursions- und Unterrichtsangebote für Kinder in Niederösterreich unter einem Dach und soll diese Programme noch bekannter machen:
- Schule am Bauernhof
- Landwirtschaft in der Schule
- Kybeleum: Agrar- und Waldwerkstätten
Für viele Kinder sind elementare Zusammenhänge aus Biologie, Wirtschaft und Ernährung kaum mehr unmittelbar erlebbar und begreifbar. Erlebnis Bauernhof schafft ein umfassendes Verständnis und Bewusstsein.
Pädagog:innen aufgepasst!
Schule prägt kindliche Essgewohnheiten. Deshalb ist es notwendig, Lehrer:innen wichtige Fakten rund um die Lebensmittelerzeugung am Bauernhof zur Seite zu stellen. Am 5. Juni werden deshalb agrarpädagogische Angebote an der Pädagogischen Hochschule in NIederösterreich präsentiert. Auf Infoständen finden Pädagog:innen einerseits agrarpädagogische Programme wie "Schule am Bauernhof" oder "Erlebnis Alm", andererseits ebenso Bildungseinheiten, die direkt in den Klassenzimmern stattfinden ("Landwirtschaft in der Schule", "Schmatzi", "Schulaktionstage der Bäuerinnen" etc.) sowie Schulmaterialien rund um die Themen Ernährung, Umwelt und Landwirtschaft.
Fortbildung "Bildung im Sommer" von Erlebnis Bauernhof
Aber nicht nur der Aktionstag sorgt für neue Unterrichtsideen und bringt bäuerliches Flair ins Klassenzimmer. Auch im Rahmen der Pädagog:innen Fortbildung "Bildung im Sommer" gibt es so einiges zum Reinschnuppern und es kann der Weg unserer Lebensmittel hautnah verfolgt werden. Es erwartet dich eine Erlebnisführung am Bauernhof & Methoden, die auch im Klassenzimmer umgesetzt werden können. Die Anmeldung erfolgt über PH-online.
Die Fortbildungen von Erlebnis Bauernhof im Überblick
Erlebnis Bauernhof: Wie kommen Getreide und Öl auf unsere Teller – aus dem Blick einer Diätologin
Inhalt
- Getreide „die guten ins Kröpfchen – Das Getreidekorn vom Anbau bis zur Zubereitung“ und Öl „Echt Fett! – Ölpressen und Butterschütteln, wie kommt’s dazu?“. Die Themen behandeln Getreide und Öl vom Anbau bis zur Zubereitung.
- Methoden für den Unterricht - Ernährungswissen rund um die Verarbeitung und gesundheitliche Aspekte. Bäuerin Sabine Zeller ist zugleich Diätologin.
- Vorstellung von Erlebnis Bauernhof: agrarpädagogische Angebote in NÖ für Schulen.
Termin: Di, 04. Juli 2023
Ort: Betrieb Zeller, 3253 Erlauf
Anmeldung bis 02. Mai 2023 über PH online
Unterrichtseinheiten: 4 UE
LV-Nummer: 3Z5P23SL03
VS, MS, ASO, PTS, AHS
Erlebnis Bauernhof: Holz, Tiere und Pflanzen erkunden – die Vielfalt der Land- und Forstwirtschaft
Inhalt
- Die ökologische Bedeutung des Waldes: vom Baum zum gesunden Holzhaus, inkl. Einblick wie mit Kindern ein Holzhaus gebaut werden kann. Betriebsführer Josef Hinterramskogler ist zugleich Forstmeister unterrichtet zudem an der LFS Hohenlehen.
- Kuh, Huhn am Bauernhof und Pflanzen im Garten mit allen Sinnen entdecken.
- Vorstellung von Erlebnis Bauernhof: agrarpädagogische Angebote in NÖ für Schulen.
Termin: Do, 06. Juli 2023
Ort: Betrieb Hinterramskogler, 3343 Hollenstein/Ybbs
Anmeldung bis 02. Mai 2023 über PH online
Unterrichtseinheiten: 8 UE
LV-Nummer: 3Z5P23SL00
VS, MS, ASO, PTS, AHS, BS, HTL, HAK, HUM
Erlebnis Bauernhof: Vom Weg der Lebensmittel bis hin zur Konsumkompetenz
Inhalt
- Methoden für das Klassenzimmer zu den Themen Ei und Einkaufen mit Köpfchen.
- Agrar- und waldpädagogische Führung zu den Themen Der Weg der Milch und Wald.
- Vorstellung von Erlebnis Bauernhof: agrarpädagogische Angebote in NÖ für Schulen.
Termin: Mi, 12. Juli 2023
Ort: LFS Warth, 2831 Warth
Anmeldung bis 02. Mai 2023 über PH online
Unterrichtseinheiten: 8 UE
LV-Nummer: 3Z5P23SL01
VS, MS, ASO, PTS, AHS
Erlebnis Bauernhof: SCIENCE ON THE FARM – Gemüseexperimente am Biobauernhof
Inhalt
- Auf den Spuren unseres heimischen Gemüses am Marktfruchtbetrieb Michaeler.
- Spielerisch, forschend verschiedene Gemüsesorten entdecken und erklären.
- Vorstellung von Erlebnis Bauernhof: agrarpädagogische Angebote in NÖ für Schulen.
Termin: Do, 13. Juli 2023
Ort: Biobauernhof Michaeler, 2293 Marchegg
Anmeldung bis 02. Mai 2023 über PH online
Unterrichtseinheiten: 4 UE
LV-Nummer: 3Z5P23SL02
VS, MS, ASO, PTS, AHS, BS, HTL, HAK, HUM
Nähere Informationen findest du unter www.erlebnisbauernhof-noe.at/aktuelles
