Zutaten für 1 Glas Saft
- 2 Äpfel
- 2 Karotten
1 kleines Stück Gemüse nach Geschmack und Belieben
- Rote Rübe
- Zeller
- Porree
- Kren
- Rettich
- Stangensellerie
Kräuter für den besonderen Geschmack
- Minze, Thymian
- Zitronenmelisse
- Kresse
Zum Süßen nach Geschmack
- Etwas Honig oder Sirup: z.B. Holunderblütensirup
Für die Schärfe
- Eine kleine Scheibe Kren